Celano Speciale Espresso-Kaffeebohnen in brauner Kraftpapiertüte mit weißem Etikett und Bohnen-Motiv, 1 kg, Vorderansicht
Lächelnder Mann mit Kaffeepackung vor Regal mit Espressotassen
Mann hält grüne Rohkaffeebohnen über einem Jutesack, im Hintergrund Schild Willkommen im Allgäu
Hände voller grüner Rohkaffeebohnen über einem geöffneten Jutesack
Grüne Rohkaffeebohnen auf Holztisch, im Hintergrund Mann beim Kaffeetrinken vor Allgäu-Schild
Celano Speciale Espresso-Kaffeebohnen in brauner Kraftpapiertüte mit weißem Etikett und Bohnen-Motiv, 1 kg, Vorderansicht
Lächelnder Mann mit Kaffeepackung vor Regal mit Espressotassen
Mann hält grüne Rohkaffeebohnen über einem Jutesack, im Hintergrund Schild Willkommen im Allgäu
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  • Mischungsverhältnis

    70 % Arabica / 30 % Robusta

  • Röstgrad

    mittel

  • Stärke

    ausbalanciert

  • Aromen

    Feingebäck, Nuss, süßer Zucker

  • Gerät

    Siebträger, Vollautomat

  • Region

    Nord-Italien

Celano Speciale Espresso-Kaffeebohnen in brauner Kraftpapiertüte mit weißem Etikett und Bohnen-Motiv, 1 kg, Vorderansicht
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Celano Miscela Speciale Espresso 1 kg – sanft & ausgewogen

Sofort lieferbar In 2 bis 4 Werktagen bei Ihnen
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Produktbeschreibung

Miscela Speciale ist die sanfte Espresso-Mischung von Celano: ausgewogen, rund und mild im Geschmack – ein Espresso für alle, die es weniger kräftig mögen.

Die Mischung besteht zu 70 % aus Arabica- und zu 30 % aus Robusta-Bohnen. Der Arabica-Anteil sorgt für ein feines, ausgewogenes Aroma, der Robusta-Anteil für eine schöne Crema und angenehmen Körper.

Zubereitungsvorschlag

  • 1 Espresso: 7–7,5 g Kaffee, Durchlaufzeit 20–25 Sekunden, 90–92 °C
  • 2 Espressi: 15–16 g Kaffee, Durchlaufzeit 20–25 Sekunden, 90–92 °C

Auf einen Blick

  • 1 kg ganze Bohnen
  • Mischung: 70 % Arabica / 30 % Robusta
  • Für Siebträger und Kaffeevollautomaten
  • Von Kaffee Service Celano aus Kempten im Allgäu

Geschmack

Aroma
Feingebäck, Nuss, süßer Zucker
Charakter
sanft, ausgewogen, alltagstauglich
Röstung
Trommelröstung
Röstgrad
Koffeingehalt
Säure
Intensität
Cremabildung

Die Angaben beschreiben, wie wir den Kaffee einschätzen. Geschmack bleibt am Ende Ihre Sache.

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